Nutrientes en Croissants, mantequilla

Productos horneados

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Croissants, mantequilla.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 23.2 g 23.2%
La energía (calorías) 406 kcal
Energía (julios) 1699 kJ
Proteína 8.2 g 8.2%
lípido total (grasa) 21 g 21%
Ceniza 1.6 g 1.6%
Hidratos de carbono, por diferencia 45.8 g 45.8%
Fibra, dietética total 2.6 g 2.6%
Azúcares, total de 11.26 g 11.26%
Calcio, Ca 37 mg 0.04%
Hierro, Fe 2.03 mg
El magnesio, Mg 16 mg 0.02%
El fósforo, P 105 mg 0.10%
Potasio, K 118 mg 0.12%
Sodio, Na 384 mg 0.38%
Zinc, Zn 0.75 mg
Cobre, Cu 0.08 mg
El manganeso, Mn 0.33 mg
El selenio, Se 22.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0.2 mg
tiamina 0.388 mg
Riboflavina 0.241 mg
La niacina 2.188 mg
Ácido pantoténico 0.861 mg
La vitamina B-6 0.058 mg
El folato, el total de 88 µg
Ácido fólico 60 µg
El folato, comida 28 µg
El folato, DFE 130 µg
La colina, el total de 38.8 mg 0.04%
Vitamina B12 0.16 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 206 µg
retinol 202 µg
Caroteno, beta 38 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 1 µg
La vitamina A, IU 740 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 74 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.84 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
La vitamina K (filoquinona) 1.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 11.659 g 11.66%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0.595 g 0.60%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0.351 g 0.35%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.205 g 0.20%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.459 g 0.46%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.514 g 0.51%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 1.845 g 1.84%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 5.023 g 5.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 2.259 g 2.26%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 5.525 g 5.52%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.429 g 0.43%
18: 1 indiferenciada 4.822 g 4.82%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.001 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.094 g 1.09%
18: 2 indiferenciada 0.795 g 0.80%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.289 g 0.29%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.001 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.006 g 0.01%
20: 5 n-3 (EPA) 0.003 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.002 g
Colesterol 67 mg 0.07%
triptófano 0.099 g 0.10%
treonina 0.284 g 0.28%
isoleucina 0.365 g 0.36%
leucina 0.623 g 0.62%
lisina 0.329 g 0.33%
metionina 0.175 g 0.18%
cistina 0.172 g 0.17%
fenilalanina 0.416 g 0.42%
tirosina 0.271 g 0.27%
valina 0.41 g 0.41%
arginina 0.339 g 0.34%
histidina 0.187 g 0.19%
alanina 0.325 g 0.32%
Ácido aspártico 0.501 g 0.50%
Ácido glutamico 2.3 g 2.3%
glicina 0.288 g 0.29%
prolina 0.778 g 0.78%
serina 0.44 g 0.44%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg